重庆工信职业学院开展多校区联合食品安全专项检查

筑牢校园安全防线，守护师生“舌尖”安全

　　为切实加强校园食品安全管理，11月20日，重庆工信职业学院后勤部门组织三校区联合检查小组，由周铭兵老师带队，对渝中校区、张家湾校区及上桥校区同步开展食品安全专项大检查。

　　检查开展前，联合检查小组于渝中校区世纪楼学术交流中心召开专项会议，明确检查背景、目标与具体要求，统一标准、凝聚共识，为后续实地检查做好充分准备。

　　本次检查覆盖各校区超市、食堂及餐饮服务点，重点围绕食品加工、存储、销售等环节展开全面排查。检查中发现，部分校区在“三防”设施、洗涤剂合规使用及基础设施维护等方面仍存在突出问题，具体情况如下：

　　渝中校区：超市存在挡鼠板缺失、灭蝇灯无法正常运行的情况；一食堂超市、操作间及面点间需补充增设灭蝇灯；其他食品经营场所有出售“糖葫芦”现象（属三无产品）。

　　张家湾校区：奶茶店需增设灭蝇灯两盏，操作间需补充挡鼠板一块；食堂洗消间使用不符合食品安全标准的洗涤剂；存在清洗池未专用、下水道破损、“三防”设施不完善等问题。

　　上桥校区：食堂区域下水管道及下水道未有效封堵，存在卫生与安全隐患。

　　针对检查中发现的问题，联合检查小组现场提出明确整改意见与时限要求，责令相关责任单位立即落实整改。学院后勤部门将持续跟踪整改进展，确保各项隐患整改到位，全力筑牢校园食品安全防线，切实保障广大师生饮食安全与身体健康。