重庆工信职业学院产教融合实训基地建设项目施工合同正式签约

2023年6月18日，重庆工信职业学院党委副书记、院长杜宏伟约请项目代建单位重庆市设计院副总经理王晴和施工单位湖南省沙坪建设有限公司总裁周念鑫在长寿校区1318会议室举行了签约仪式。参会的还有重庆工信职业学院党委委员、副院长阮仁全，重庆工信职业学院后勤基建处负责人潘俊，重庆工信职业学院后勤基建处基建科科长金雷，重庆市设计院高级工程师、代建方项目负责人刘庆，湖南省沙坪企业集团副总裁孙志国，湖南省沙

重庆工信职业学院产教融合实训基地建设项目参建各方碰头会简报

2023年6月16日，重庆工信职业学院阮仁全副校长约请项目代建单位重庆市设计院、监理单位重庆市建科院、跟审单位和勤咨询公司和施工单位湖南省沙坪建设有限公司在长寿校区1318会议室召开了参建各方碰头会。会上参建各方均表示全力以赴支持项目建设。阮仁全强调，本项目是市重点项目，希望参建各方高度重视，履行好各自职责，保质保量推进项目按期竣工。会议还就项目合同签订、人员到位、手续办理等情况做了安排。

粽香沁心脾，香囊传温情

粽香沁心脾香囊传温情——重庆工信职业学院后勤端午主题实践活动端午临仲夏，时清日复长。在粽叶飘香、艾草盈门的时节，为大力弘扬中华优秀传统文化，丰富学生课余生活，5月28日，我校后勤精心组织学校餐委会学生，在一食堂、二食堂分别开展别开生面的“包粽子、制香包”端午主题实践活动，引领学生们在动手实践中，触摸传统节日脉搏，感受其独特魅力。活动现场，宛如一个传统文化“小作坊”，热闹非凡。食堂工作人员提前做足

食安检查，为新学期“味”来把关

为切实保障新学期全校师生的饮食安全，2025年2月17日，学校党委副书记、校长杜宏伟，副院长阮仁全、柴彬堂等领导，带领学校后勤、学工部保卫科等食品安全工作领导小组成员，深入学校食堂，开展了全面且细致的食品安全检查工作。检查小组一行依次对食堂的食材储存区、加工操作间、餐具清洗消毒间等重点区域展开详细查看。在食材储存区，检查人员认真查验各类食材的进货渠道是否正规、保质期是否合规、储存条件是否达标，全

筑牢校园食安基石，共启学期新“食”光

为扎实推进新学期校园食品安全工作，进一步强化学校食堂食品安全管理，2025年3月28日，我校校园食品安全管理工作领导小组会议在渝中校区励勤楼8楼小会议室顺利召开。学校食品安全管理工作领导小组全体成员、三个校区食品安全相关营业单位负责人、各校区后勤部门负责人及分管领导齐聚一堂，共同商讨校园食品安全大计。会议由副校长阮仁全主持。会上，各主要营业单位负责人先后就2024年食品安全管理工作展开详细汇报，

聚焦校园食安，共筑饮食管理新屏障

为进一步强化学校食堂食品安全管理，提升从业人员专业素养，2025年2月16日，学校后勤部门组织开展了开学前餐饮行业全员食品安全专题培训。此次培训围绕多个核心领域展开，为校园食品安全管理筑牢制度与实操双重防线。培训开场，周铭兵老师重点解读了重庆市中小学食堂"三同三公开"制度。该制度要求学校负责人、教师与学生执行同标准、同质量、同就餐的用餐规范，并全面公开食材来源、配餐标准及收支明细。通过建立透明化