深入排查安全隐患，筑牢校园饮食防线

为保障校园饮食安全，9月12日，重庆工信职业学院党委委员、副院长阮仁全带队，后勤科科长周铭兵、食品安全管理人员胡浩及食堂现场负责人组成检查组，对学校食堂进行了全面检查。检查组深入各功能区开展实地检查。在库房管理方面，重点查看食材储存、进货记录及索证索票情况。在初加工区域（肉类、蔬菜、面点等），检查原料处理、工用具区分及环境卫生，强调生熟分开、规范操作。对冻货管理，核查温度控制与保质期；对食品添加

长寿区副区长蒋发平调研学校配套道路建设进度

9月12日上午，长寿区政府党组成员、副区长蒋发平一行来到重庆工信职业学院调研学校配套道路建设进度。学院党委副书记吴瑶，党委委员、副院长阮仁全，以及相关人员陪同调研。在施工现场，配套道路施工单位重庆建工市政交通工程有限责任公司驻场项目负责人向蒋区长汇报了项目进度及工期计划。阮仁全对项目施工情况做了补充汇报，吴瑶对学校开学迎新工作及招生情况做了汇报。在听取了汇报后，蒋发平对学校的发展给予了高度评价。

筑牢安全防线，护航开学第一餐

为切实保障新学期广大师生食品安全，强化食堂从业人员食品安全责任意识与规范操作能力，我校于2025年9月11日在长寿校区广知楼2207教室，成功举办秋季学期开学前食品安全专项培训。本次培训由学校后勤科科长周铭兵主讲，各食堂负责人、厨师长及全体从业人员共计100余人参会，内容围绕当前食品安全形势、相关法律法规及全流程操作规范展开，具体要点如下：一、精准分析形势，明确责任边界周铭兵首先从政府监管力度、

规范操作流程，筑牢安全防线

为全面提升食堂食品安全水平，强化从业人员规范操作意识，2025年9月8日，我校特邀长寿区市场监督管理所所长黄萱及专家刘林林来我校，为全体食堂从业人员举办“规范操作流程、提升食品安全”专题讲座。培训中，黄萱结合食品安全法律法规与典型案例，强调了学校食堂安全管理的极端重要性，要求从业人员必须牢固树立责任意识，严守安全底线。刘老师则聚焦实际操作，系统讲解了从食材采购、贮存、加工到餐具消毒、食品留样等全

完善警示标识 筑牢安全防线

完善警示标识筑牢安全防线为消除校园基础设施安全隐患，保障师生出行安全，后勤基建处于近期开展了校园井盖专项优化工作。随着使用年限增加，部分校园井盖出现老化、破损、标识模糊等问题，尤其绿化带内排水井井盖因位置隐蔽，易被忽视，存在绊倒、踩踏等安全风险，亟须通过更换与增设标识强化安全保障。专项小组对全校公共区域、道路及绿化带内的井盖进行逐一排查，重点更换老化井盖、盖体松动、规格不匹配的井盖，累计更换各类

精耕细作强保障，未雨绸缪迎开学

为保障新学期各项工作平稳、有序、高效运行，2025年9月3日晚8:30，后勤科科长周铭兵组织召开了2025年秋季学期开学后勤保障准备工作会。会议以线上视频形式进行，参会人员包括科室相关人员、渝中校区与沙坪坝校区后勤负责人，以及长寿校区各社会服务单位负责人。会议首先明确新学期各项工作的关键时间点，要求所有后勤单位以此“倒排工期”，精准对接需求。会中，周铭兵对各板块工作进行了同步细化部署，要求如下：